“大個(gè)的糯玉米、陳香的老臘肉、蕨巴塊、青椒抄土豆絲、石磨豆花……這些極富農(nóng)家特色的鄉(xiāng)村菜品讓我吃得太飽太舒服了”。昨日，來自重慶主城區(qū)72歲的游客張大發(fā)在武隆縣火爐鎮(zhèn)萬峰村1組的“微企”——“林海人家”林家樂吃午飯后休息時(shí)，他不僅被萬峰林海的美麗景色所吸引，而且對林家樂的美味菜品進(jìn)行品賞后發(fā)出感慨。

　　這是火爐鎮(zhèn)在今年初以來依托萬峰林海豐富的旅游資源，大力發(fā)展以林家樂為主的微型企業(yè)中的一個(gè)縮影。

　　萬峰林海海拔在700——1000米之間，面積3萬余畝，空氣負(fù)氧離子高，它集峻嶺、雄峰、怪石、幽谷、云海、古道、石階等一體，有硯臺石、五根樹等景點(diǎn)，被人們譽(yù)為烏江北岸的“林海迷宮”、“天然氧吧”。

　　近年來，火爐鎮(zhèn)在萬峰林海通過組建重慶市首個(gè)鎮(zhèn)級鄉(xiāng)村旅游協(xié)會、建立全市首條山地自行車步道、開展“五進(jìn)林家”、“老家.鄉(xiāng)村大舞臺”等活動，使萬峰林海這個(gè)“仙女山后的快樂老家”旅游品牌初見成效。

　　為進(jìn)一步加快萬峰林海的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展步伐，提高接待能力，該鎮(zhèn)確定了以微型企業(yè)帶動鄉(xiāng)村旅游林家樂建設(shè)的發(fā)展模式，成立了以鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)任組長的微企發(fā)展小組，制定了詳細(xì)的微企發(fā)展規(guī)劃，設(shè)立了微型企業(yè)指導(dǎo)站，按照集中連片的要求，決定在萬峰林海所屬的萬峰、巖峰、保峰3個(gè)村，發(fā)展以林家樂為主的微型企業(yè)150戶(每個(gè)村50戶)，“微企聯(lián)片村”實(shí)行協(xié)助申辦、統(tǒng)一辦理、抱團(tuán)發(fā)展。

　　據(jù)悉，該鎮(zhèn)圍繞萬峰林海林家樂建設(shè)發(fā)展的微形企業(yè)，主要發(fā)展嫩玉米、苕粉、土雞、鴨、山羊、冷水魚等種植、養(yǎng)殖業(yè)。“林海人家”老板朱成貴說：“每年夏天及初秋的4-5個(gè)月，從重慶主城區(qū)、成都、杭州等外地慕名前來萬峰林海避暑休閑的游客非常多。我們以獨(dú)特的林海風(fēng)情、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、每月1200至1500元的低廉價(jià)格，受到眾多游客的青睞。”

　　“現(xiàn)在，‘微企村’里已成功申辦了微型企業(yè)26戶，正在申報(bào)的有42戶，年收入將突破500萬元，戶均能增收7萬多元。”火爐鎮(zhèn)“微企辦”負(fù)責(zé)人代德宏告訴筆者。

　　目前，3個(gè)“微企村”已實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游接待面積5萬平方米，接待床位1500張，解決從業(yè)人員1500人，年接待旅客3萬人次。“我鎮(zhèn)大力的發(fā)展微企聯(lián)片村，使萬峰林海33平方公里3個(gè)村的農(nóng)民實(shí)現(xiàn)年均純收入超7000元，微企村建設(shè)使廣大村民發(fā)了旅游財(cái)。”火爐鎮(zhèn)黨委負(fù)責(zé)人說。