“大個的糯玉米、陳香的老臘肉、蕨巴塊、青椒抄土豆絲、石磨豆花……這些極富農家特色的鄉村菜品讓我吃得太飽太舒服了”。昨日，來自重慶主城區72歲的游客張大發在武隆縣火爐鎮萬峰村1組的“微企”——“林海人家”林家樂吃午飯后休息時，他不僅被萬峰林海的美麗景色所吸引，而且對林家樂的美味菜品進行品賞后發出感慨。

　　這是火爐鎮在今年初以來依托萬峰林海豐富的旅游資源，大力發展以林家樂為主的微型企業中的一個縮影。

　　萬峰林海海拔在700——1000米之間，面積3萬余畝，空氣負氧離子高，它集峻嶺、雄峰、怪石、幽谷、云海、古道、石階等一體，有硯臺石、五根樹等景點，被人們譽為烏江北岸的“林海迷宮”、“天然氧吧”。

　　近年來，火爐鎮在萬峰林海通過組建重慶市首個鎮級鄉村旅游協會、建立全市首條山地自行車步道、開展“五進林家”、“老家.鄉村大舞臺”等活動，使萬峰林海這個“仙女山后的快樂老家”旅游品牌初見成效。

　　為進一步加快萬峰林海的鄉村旅游發展步伐，提高接待能力，該鎮確定了以微型企業帶動鄉村旅游林家樂建設的發展模式，成立了以鎮主要領導任組長的微企發展小組，制定了詳細的微企發展規劃，設立了微型企業指導站，按照集中連片的要求，決定在萬峰林海所屬的萬峰、巖峰、保峰3個村，發展以林家樂為主的微型企業150戶(每個村50戶)，“微企聯片村”實行協助申辦、統一辦理、抱團發展。

　　據悉，該鎮圍繞萬峰林海林家樂建設發展的微形企業，主要發展嫩玉米、苕粉、土雞、鴨、山羊、冷水魚等種植、養殖業。“林海人家”老板朱成貴說：“每年夏天及初秋的4-5個月，從重慶主城區、成都、杭州等外地慕名前來萬峰林海避暑休閑的游客非常多。我們以獨特的林海風情、優質的服務、每月1200至1500元的低廉價格，受到眾多游客的青睞。”

　　“現在，‘微企村’里已成功申辦了微型企業26戶，正在申報的有42戶，年收入將突破500萬元，戶均能增收7萬多元。”火爐鎮“微企辦”負責人代德宏告訴筆者。

　　目前，3個“微企村”已實現鄉村旅游接待面積5萬平方米，接待床位1500張，解決從業人員1500人，年接待旅客3萬人次。“我鎮大力的發展微企聯片村，使萬峰林海33平方公里3個村的農民實現年均純收入超7000元，微企村建設使廣大村民發了旅游財。”火爐鎮黨委負責人說。