“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。”入夏后，在平橋鎮特色農業基地的紅隆村，500多畝清翠嫩綠的荷田碧葉鋪展連天，一朵朵碩大帶露的紅色、紫色、潔白的花朵昂首盛開，絢麗多姿，惹人喜愛。
盛開的荷花
7月初，紅隆村的“藕荷生產專業合作社”開始接待游人賞花覓趣、農耕體驗和休閑度假。同時與鄰近的中村村“平橋脆冠梨專業合作社”聯合，擬在7月中下旬時舉辦首屆“采果賞荷文化節”鄉村旅游活動。
據悉，文化節活動將舉辦垂釣比賽、荷田對歌、荷田尋仙和攝影比賽等趣味活動，還要向游客展示荷花茶、荷花酒、荷花涼粥、荷花土雞、荷心燉排骨等特色美食，讓游客飽嘗荷鄉的眼福口福。
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